鉸鏈——久經考驗的勇士 在平時櫥柜門頻繁地開關過程中，最要經受考驗的恐怕就是鉸鏈了。它不但要將柜體和門板準確地銜接起來，還要獨自承受門板的重量，而且櫥柜門的開關次數多達數萬次，還必須保持門排列的一致性不變，否則一段時間后就可能前仰后合。如果沒有一副“鋼筋鐵骨”和完美的柔韌性能，難以擔此重任。在世界高質量品牌中，法拉力、海蒂詩、薩利切、百隆、格拉斯等屬于第一陣營。法拉力作為頂級品牌性能卓越，它的鋼厚、底座高、力臂長、隨意定位無位移，在破壞性實驗中，距鉸鏈10厘米處的門上負重5公斤，開關3秒/次，開啟壽命達8萬次。以此強壯的體魄，再嚴峻的考驗自然不在話下了。 滑軌——雪地里的自由舞者 抽屜是廚房中必不可少的組成部分，而整個抽屜在設計中最重要的配件是滑軌。由于廚房的特殊環境，國內生產的滑軌一般很難達到要求。即使短期內感覺良好，時間稍長就會發現推拉困難的現象。所以要想保證抽屜長久推拉自若，應選擇性能優越的進口品牌。 知名品牌櫥柜廠商一般使用質量較好的滑軌，如“海福樂”、“海蒂詩”。在近日科寶博洛尼的廣安門總店里銷售人員向記者展示了一款使用國際著名的五金件“blum”，名為“光速時代”的櫥柜。巨大的1.8米長的抽屜，裝滿物品也只需輕輕一推即可還原，輕盈而毫無澀感，足見其滑軌質量的可靠性。 水盆——個性化的廚房面孔 水盆在廚房中是使用頻率相當高的一個物件，因而其選擇也格外重要。常見的水盆大多為不銹鋼、人造石、陶瓷、石材制品，具體要看主人的喜好與廚房的整體風格而定。如果廚房的風格比較時尚、前衛，采用不銹鋼水盆比較合適。這種選擇不僅僅是因為不銹鋼材質表現出來的金屬質感頗有些現代氣息，更重要的是不銹鋼易于清潔，重量輕，而且還具備耐腐蝕、耐高溫、耐潮濕等優點，符合現代人的生活品質要求。 常見水盆的樣式有兩種，一種是單盆、一種是雙盆。在現代廚房中由于設計理念和技術的更新，水盆的造型不斷地發生變化，像圓形單盆、圓形雙盆、大小雙盆、異形雙盆等式樣層出不窮。 在水盆品牌的選擇上，意大利“浮士德”是世界上久負盛名的水盆生產商，擁有精密的自動化生產設備，優秀的設計師開發全系列產品，30多個型號、樣式，風格獨特，盡顯個性化魅力。 龍頭——科技與藝術的完美化身 龍頭可以說是廚房中與人最為親切的一個部件，但在選購時其品質往往被人忽視。事實證明水龍頭是廚房中最容易出問題的地方。如果使用價格低廉的劣質龍頭，出現漏水，關的不及時后果將非常嚴重，因而在選購時應非常重視其品質的好壞。 在大多數廚房中，水龍頭往往是不可多得的亮點。這是因為水龍頭能給設計師提供較大的施展才華的空間，線條、顏色、形狀等設計元素都能迸發出許多激動人心的設計靈感，盡現美學和藝術光芒。同時優質的水龍頭又是科技的化身，對工藝的要求極高，這恰好滿足了許多時尚人士對生活品質的唯美追求。諸多因素使櫥柜廠家對他的選擇較為慎重。 拉籃——胸襟寬廣的志士 廚房里的物品是我們每天接觸最為頻繁的，廚房里的用具也是日常生活中品種最多的，一日三餐少不了廚房的進進出出，更免不了鍋碗瓢盆的搬搬挪挪。怎樣在這樣一個頻繁動作的空間建立一種良好的生活秩序是很多家庭面臨的煩惱。而這種煩惱只有靠拉籃——這位胸襟寬廣的志士來解決，它將各種物品予以收納懷中，沒有絲毫怨言。拉籃具有較大的儲物空間，而且可以合理的切分空間，使各種物品和用具各得其所。在這方面，德國的大怪物、小怪物拉籃的表現更為杰出，他們不僅能最大限度的使用內置空間，還能將拐角處的廢棄空間充分利用，實現使用價值的最大化。根據不同的用途，拉籃可分為爐臺拉籃、三面拉籃、抽屜拉籃、超窄拉籃、高深拉籃、轉角拉籃等。 其它的五金件還有踢腳線、折門等，每一個五金件都是整體廚房中不可分割的一部分，承擔著獨特的功能與責任。我們在選擇櫥柜時，除了對櫥柜的整體把握外，切不可對這些細小的精靈視而不見，在選擇購買時應注意五金件的品牌與質量。一般來說，國外的五金件無論從設計、工藝，還是耐用性能來說都比國內的要好一些
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