寶寶斷奶后吃肉更健康

　　父母都希望自己的寶寶能茁壯成長，卻不知自己給孩子吃得并不科學。針對這一問題，美國兒科專家總結出一些正確的喂嬰方法。

　　錯誤很多

　　當嬰兒斷奶后，家長雖然知道該喂他們固體食物了，但從親友、書籍甚至醫生那里得到的建議，卻往往出于習俗，并不科學。在這種情況下，各國父母喂給嬰兒的食物可謂五花八門：非洲國家喂肉，日本喂魚和蘿卜，法國則喂西紅柿。對此，美國兒科學院營養委員會會員查廷得·巴蒂亞醫生說，這些差異只是源于文化傳統，而非科學。

　　谷類誤區

　　大多數美國家長在第一次喂孩子固體食物時就犯下錯誤。

　　他們在孩子6個月大時開始喂谷類產品，之后逐漸加入蔬菜、水果，最后才喂孩子面食和肉類。

　　但貝勒大學醫學院兒科教授南希·比尤特指出，這種做法缺乏科學依據。谷物并非嬰兒斷奶后最佳的食物初體驗，肉才是最佳食物。可惜家長往往將肉排在進食名單的末位。

　　波士頓兒童醫院戴維·路德維格醫生解釋說，谷類實際是最不適合嬰兒食用的食物種類之一。因為嬰兒吃谷類食物后血糖會迅速升高，這可能導致孩子長大后出現肥胖等健康問題。

　　正視過敏

　　幾十年來，醫生都告誡家長，防止孩子過敏的最佳方法是只給嬰兒吃溫和、少刺激的食物。

　　但是研究發現，沒有證據顯示對無家族食物過敏史的孩子也有必要這樣做。更有醫生懷疑，只吃無刺激食物反倒會導致孩子更容易過敏。就像打疫苗一樣，適量刺激未嘗不是好事。

　　飲食多樣

　　與此同時，美國家長習慣只喂嬰兒少數幾種食物。對此，兒科專家表示，大多數嬰兒6個月大時就可以安全進食多種食物。路德維格強調，給孩子提供多樣化食物有助于他們長大后適應不同種類食品，后者是孩子一生飲食健康的關鍵。專家提示，如果要喂嬰兒以前沒吃過的食物，每次只能喂一種，同時觀察孩子是否有過敏或不消化現象。