英國(guó)《每日郵報(bào)》撰文稱(chēng),在英國(guó)超市里購(gòu)買(mǎi)的許多圣誕大餐佐料都是從數(shù)千英里以外的地方運(yùn)來(lái)的。報(bào)道還說(shuō),做一桌完整的圣誕大餐所需要的食物和佐料的碳足跡加起來(lái)可以達(dá)到26.3235萬(wàn)英里。而地球的圓周是2.4902萬(wàn)英里。
該報(bào)研究了準(zhǔn)備一頓圣誕大餐的頭盤(pán)、正餐、布丁甜點(diǎn)、小吃、飲料和裝飾所需的一切。
其中,超市里出售的凍火雞有從5319英里以外的巴西運(yùn)來(lái)的。
小胡蘿卜有從5631英里外的南非運(yùn)來(lái)的,青豆是從2230英里外的埃及運(yùn)來(lái)的。
布丁和白蘭地黃油、薄荷餡餅以及混合干果都加在一起又多出6.6萬(wàn)英里。
而烹飪使用的各種香料有的是從7278英里外的印度尼西亞運(yùn)來(lái)的,也有的是從6000英里外的斯里蘭卡運(yùn)來(lái)的。
此外,還有加拿大(3499英里)來(lái)的奶酪和南非(5631英里)來(lái)的葡萄。
別忘了,還有來(lái)自中國(guó)(1萬(wàn)英里)的圣誕彩條和餐巾紙,以及波多黎各(4000英里)的燒酒。
圣誕購(gòu)物單中的大部分東西都是進(jìn)口的,這就帶來(lái)了更多的導(dǎo)致全球變暖的二氧化碳排放。環(huán)保機(jī)構(gòu)呼吁人們采購(gòu)更多的英國(guó)本地生產(chǎn)的食物。
不過(guò),有英國(guó)網(wǎng)民留言說(shuō):“我們多少世紀(jì)以來(lái)都是從別的地方進(jìn)口香料和水果,難道我們現(xiàn)在就要為此而感到內(nèi)疚嗎?”
也有網(wǎng)民說(shuō):“我們一年就有這么一天可以放縱一下自己,一家人聚在一起享受團(tuán)圓之樂(lè)。在吃圣誕大餐時(shí)沒(méi)人會(huì)去思索我們吃的東西都是從哪來(lái)的。難道我們還要為圣誕布丁佐料的來(lái)源及碳足跡徹夜不眠嗎?”
更有網(wǎng)民說(shuō):“如果真想站在道德高地上為環(huán)保出力,那不如禁止所有食物的進(jìn)口,就地取材,有什么吃什么。那就等著物價(jià)上漲吧!”
本報(bào)綜合