清明祭祖金豬面包受寵既環(huán)保又健康最低38元

■網(wǎng)友們曬出了各式面包金豬，這一頭“豬”的鼻子十分逼真。（網(wǎng)友“瓶果果-amy”供圖）

■在廣州某連鎖品牌面包店，店家曬出新鮮出爐的“面包金豬”，按1:1比例仿真豬制作。（市民鄭先生供圖）

　　祭祖，不如買(mǎi)只面包金豬吧

　　金豬價(jià)格一路上漲，整只吃掉也很油膩

　　■新快報(bào)記者 張秉璐

　　今年清明祭祀又有“新寵”，昨天記者在廣州街頭的幾家面包店及超市發(fā)現(xiàn)，既環(huán)保又形神具備的“面包金豬”現(xiàn)身坊間，與價(jià)格日益上漲的金豬比，“面包金豬”也吸引了不少消費(fèi)者。模仿金豬模樣按1:1比例制作而成的面包金豬憨態(tài)可掬，根據(jù)材料和制作成本的不同，價(jià)格在30元~100元不等。

　　個(gè)頭和真正的金豬一樣大

　　昨日下午，記者在越秀區(qū)東風(fēng)東路上的一家面包店，看見(jiàn)貨架上擺放著一只形態(tài)酷似小豬的“面包金豬”，這只比一般面包大好幾倍的“面包金豬”一度成為店里吸人眼球的主角。

　　和真正的“金豬”一樣，“面包金豬”也用紅色透明的禮盒包裝著。個(gè)頭也按照真正的金豬比例1:1定制，商家更用上了櫻桃來(lái)點(diǎn)綴“金豬”雙眼。從面包出爐后表面呈現(xiàn)的金黃色看，也酷似真正的金豬。據(jù)店員介紹，這款“面包金豬”專(zhuān)門(mén)為清明節(jié)而設(shè)計(jì)，售價(jià)為88元，“定價(jià)之所以有點(diǎn)高，是因?yàn)槔锩婕恿斯省⒑颂业扰淞希谠O(shè)計(jì)上也花了點(diǎn)心思”。

　　記者發(fā)現(xiàn)，貨架上的“面包金豬”只擺有兩三只。店員解釋?zhuān)瑸楸ＷC面包新鮮、避免浪費(fèi)，“面包金豬”只接受預(yù)定，“還有一個(gè)原因是，我們不清楚這類(lèi)祭祀品需求量有多大，所以根據(jù)客人需求再訂做比較好。”

　　售價(jià)百元以下并配有禮盒

　　如果街坊們?nèi)哉J(rèn)為88元一頭的“面包金豬”價(jià)格略高，那么中山四路某連鎖面包店及位于白云區(qū)的沃爾瑪超市同樣有售此類(lèi)“面包金豬”，價(jià)格為58元、38元不等。記者從沃爾瑪超市面包區(qū)的西點(diǎn)師傅那里了解到，這里的“面包金豬”38元一只，同樣禮盒包裝，按1:1比例制作而成，但是沒(méi)有餡兒。

　　超市工作人員介紹，這幾日預(yù)定“面包金豬”的不是特別多，但前幾天有位定居廣州的香港客人一次性訂走了4只“面包金豬”。

　　一位正在面包區(qū)選購(gòu)的老廣陳女士認(rèn)為，廣東人過(guò)去習(xí)慣用金豬祭祀與習(xí)俗有關(guān)，“但如今金豬價(jià)格一路上漲，我覺(jué)得沒(méi)有買(mǎi)真豬的必要了，用面包代替很好啊，價(jià)格也可以接受”。“關(guān)鍵是用真豬祭祀既浪費(fèi)又不環(huán)保，如果吃掉也很油膩，用面包就正好。”在超市購(gòu)物的老廣陳大伯也這么認(rèn)為。

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