義烏化工廢桶變身炒菜鐵鍋！

　　化工廢桶就那么隨意地堆在路邊，用廢桶剪成的鐵片也隨意地堆在一旁，廢桶上赫然可見“工業(yè)用三氯乙烯”的標(biāo)示……這一切刺激著我們的嗅覺、視覺，更刺激著我們的神經(jīng)：家里天天在用的炒菜鐵鍋，居然是拿這些東西做出來的？這樣的生產(chǎn)作坊，居然可以這么堂而皇之地“活著”？當(dāng)食品安全已在人們心里聚成揮之不去的陰霾，食品用具的安全，也來“添堵”了？

　　百萬只“化工廢桶鐵鍋”銷往各地

　　佛堂鎮(zhèn)，位于義烏市南部，距義烏市區(qū)約10公里。生產(chǎn)鐵鍋的企業(yè)大多聚集在這個(gè)鎮(zhèn)的張宅村，張宅村又分張一、張二和張三等3個(gè)自然村。中午時(shí)分，沿上佛公路來到張一村，只見路邊一家制鍋企業(yè)門口堆放著大量廢舊化工鐵桶，廠房里則不時(shí)傳出錘子敲打金屬的“叮鐺”聲，還見有些工人在忙碌地搬運(yùn)剪切好的廢舊鐵皮。后來在張二村路邊，記者看到一輛貨車正裝運(yùn)剪切成片的廢鐵皮。

　　據(jù)了解，目前張宅村共有生產(chǎn)鐵鍋的作坊企業(yè)35家，從業(yè)人員500余人，年產(chǎn)鐵鍋上百萬只，年產(chǎn)值2000多萬元。據(jù)說這個(gè)村是遠(yuǎn)近聞名的“打鐵專業(yè)村”，鐵鍋等的生產(chǎn)原料以回收料及鐵桶鐵皮為主。

　　佛堂鎮(zhèn)黨委副書記厲聲振告訴記者，媒體報(bào)道此地有企業(yè)“用化工廢桶鐵皮做鐵鍋”后，義烏市非常重視，電力部門已于昨天下午3點(diǎn)左右關(guān)停所有涉案企業(yè)的工業(yè)用電，并迅速成立了由工商、質(zhì)監(jiān)、環(huán)保、衛(wèi)生等多個(gè)部門人員組成的小組，前來專項(xiàng)督查。

　　1只化工廢桶可做10只鐵鍋獲利百元

　　厲聲振說，當(dāng)?shù)赜脧U舊鐵桶制鍋的企業(yè)大多是家庭小作坊，不需要多少資金投入，工藝簡(jiǎn)單。因?yàn)?ldquo;門檻”低，這類作坊越開越多。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，用廢舊鐵桶做鐵鍋非常簡(jiǎn)單：先把買來的廢舊鐵桶的底和蓋裁掉，再把中間的鐵皮圓筒剪開攤成一張長(zhǎng)方形大鐵皮，然后高溫?zé)ヨF皮上的殘留物。接著，將大鐵皮剪成若干個(gè)鍋形的圓圈，就成了鐵鍋的毛坯；用打磨機(jī)磨去鐵皮上的銹斑，在模子里沖成鐵鍋形狀，電焊上鍋的把手，再打磨一下——“化工廢桶變身炒菜鐵鍋”的全部流程就完成了。

　　知情者講，他們一般從廢品回收人員那里買廢舊化工鐵桶，三四十元一個(gè)，可做9到10只鐵鍋，而一個(gè)鐵鍋可賣20至30元——除去所有成本開支，可得利潤(rùn)上百元。而如果用全新的鑄鐵原料，成本要貴幾千元。

　　據(jù)說，佛堂鎮(zhèn)用廢舊化工鐵桶制作鐵鍋由來已久。

　　早在2004年，浙江某媒體就曾刊發(fā)《義烏“制鍋村”污染何時(shí)休》，揭露當(dāng)?shù)匾恍┤藦耐獾刭?gòu)進(jìn)裝過化學(xué)品甚至劇毒品的廢鐵桶，以焚燒、酸洗等落后工藝加工鐵鍋，在燃燒及酸洗過程中，釋放出大量有害煙塵、惡臭氣味和酸性廢水，周邊環(huán)境大受損害，村民怨氣沖天。

　　2005年，有村民向浙江省環(huán)境保護(hù)廳舉報(bào)此事；義烏市環(huán)保局給村民的答復(fù)竟是“加工鐵鍋是該村的主要經(jīng)濟(jì)來源，并解決了當(dāng)?shù)夭糠秩藛T的就業(yè)問題，該村兩委強(qiáng)烈要求保留這個(gè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)”。后來，當(dāng)?shù)卣雒鎸⒋謇锏闹棋伷髽I(yè)統(tǒng)一搬遷到離村300米遠(yuǎn)的荒山坡上。

　　國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有“盲區(qū)”監(jiān)管有難度

　　厲聲振向記者表示，目前國(guó)家對(duì)鐵鍋生產(chǎn)的原材料沒有限制和要求，導(dǎo)致政府監(jiān)管有難度。

　　據(jù)了解，我國(guó)鐵鍋產(chǎn)品目前執(zhí)行QB/T3648-1999《鑄鐵鍋》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)為原ZBY69001-85《鑄鐵鍋》調(diào)整改號(hào)而來。標(biāo)準(zhǔn)對(duì)鐵鍋產(chǎn)品的外觀、幾何尺寸、安全性能等技術(shù)指標(biāo)作了規(guī)定，但未對(duì)其使用的原材料作出明確規(guī)定，也未對(duì)產(chǎn)品的衛(wèi)生指標(biāo)加以限定。

　　那么，化工廢鐵桶能用來做鐵鍋嗎？

　　浙江大學(xué)材料系教授凌國(guó)平告訴記者，鐵皮如經(jīng)過高溫熔化，一般是比較安全的，但用廢舊化工桶鐵皮做鐵鍋，未經(jīng)過高溫熔化，僅僅簡(jiǎn)單除去表面污物等，顯然“不靠譜”——因?yàn)橐话銇碚f鐵皮上有一些空洞，有毒物會(huì)殘留在空洞中，而簡(jiǎn)單焚燒和拋光只能除去表面的附屬物，很難清除“深藏”的有害物質(zhì)，用這樣的鐵皮做的鐵鍋對(duì)人體肯定有害。

　　但制訂國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的專家，當(dāng)時(shí)一定想不到會(huì)有人用廢舊化工桶做鐵鍋！這確實(shí)很難說是國(guó)標(biāo)疏漏出錯(cuò)。但如今已經(jīng)發(fā)現(xiàn)這種嚇人一跳的情況，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)就應(yīng)當(dāng)及時(shí)更新！

　　本報(bào)駐浙記者蔣萍本報(bào)通訊員劉海波（本報(bào)義烏4月27日專電）

　　本期策劃：王星