化工廢桶就那么隨意地堆在路邊,用廢桶剪成的鐵片也隨意地堆在一旁,廢桶上赫然可見(jiàn)“工業(yè)用三氯乙烯”的標(biāo)示……這一切刺激著我們的嗅覺(jué)、視覺(jué),更刺激著我們的神經(jīng):家里天天在用的炒菜鐵鍋,居然是拿這些東西做出來(lái)的?這樣的生產(chǎn)作坊,居然可以這么堂而皇之地“活著”?當(dāng)食品安全已在人們心里聚成揮之不去的陰霾,食品用具的安全,也來(lái)“添堵”了?
百萬(wàn)只“化工廢桶鐵鍋”銷(xiāo)往各地
佛堂鎮(zhèn),位于義烏市南部,距義烏市區(qū)約10公里。生產(chǎn)鐵鍋的企業(yè)大多聚集在這個(gè)鎮(zhèn)的張宅村,張宅村又分張一、張二和張三等3個(gè)自然村。中午時(shí)分,沿上佛公路來(lái)到張一村,只見(jiàn)路邊一家制鍋企業(yè)門(mén)口堆放著大量廢舊化工鐵桶,廠房里則不時(shí)傳出錘子敲打金屬的“叮鐺”聲,還見(jiàn)有些工人在忙碌地搬運(yùn)剪切好的廢舊鐵皮。后來(lái)在張二村路邊,記者看到一輛貨車(chē)正裝運(yùn)剪切成片的廢鐵皮。
據(jù)了解,目前張宅村共有生產(chǎn)鐵鍋的作坊企業(yè)35家,從業(yè)人員500余人,年產(chǎn)鐵鍋上百萬(wàn)只,年產(chǎn)值2000多萬(wàn)元。據(jù)說(shuō)這個(gè)村是遠(yuǎn)近聞名的“打鐵專(zhuān)業(yè)村”,鐵鍋等的生產(chǎn)原料以回收料及鐵桶鐵皮為主。
佛堂鎮(zhèn)黨委副書(shū)記厲聲振告訴記者,媒體報(bào)道此地有企業(yè)“用化工廢桶鐵皮做鐵鍋”后,義烏市非常重視,電力部門(mén)已于昨天下午3點(diǎn)左右關(guān)停所有涉案企業(yè)的工業(yè)用電,并迅速成立了由工商、質(zhì)監(jiān)、環(huán)保、衛(wèi)生等多個(gè)部門(mén)人員組成的小組,前來(lái)專(zhuān)項(xiàng)督查。
1只化工廢桶可做10只鐵鍋獲利百元
厲聲振說(shuō),當(dāng)?shù)赜脧U舊鐵桶制鍋的企業(yè)大多是家庭小作坊,不需要多少資金投入,工藝簡(jiǎn)單。因?yàn)?ldquo;門(mén)檻”低,這類(lèi)作坊越開(kāi)越多。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,用廢舊鐵桶做鐵鍋非常簡(jiǎn)單:先把買(mǎi)來(lái)的廢舊鐵桶的底和蓋裁掉,再把中間的鐵皮圓筒剪開(kāi)攤成一張長(zhǎng)方形大鐵皮,然后高溫?zé)ヨF皮上的殘留物。接著,將大鐵皮剪成若干個(gè)鍋形的圓圈,就成了鐵鍋的毛坯;用打磨機(jī)磨去鐵皮上的銹斑,在模子里沖成鐵鍋形狀,電焊上鍋的把手,再打磨一下——“化工廢桶變身炒菜鐵鍋”的全部流程就完成了。
知情者講,他們一般從廢品回收人員那里買(mǎi)廢舊化工鐵桶,三四十元一個(gè),可做9到10只鐵鍋,而一個(gè)鐵鍋可賣(mài)20至30元——除去所有成本開(kāi)支,可得利潤(rùn)上百元。而如果用全新的鑄鐵原料,成本要貴幾千元。
據(jù)說(shuō),佛堂鎮(zhèn)用廢舊化工鐵桶制作鐵鍋由來(lái)已久。
早在2004年,浙江某媒體就曾刊發(fā)《義烏“制鍋村”污染何時(shí)休》,揭露當(dāng)?shù)匾恍┤藦耐獾刭?gòu)進(jìn)裝過(guò)化學(xué)品甚至劇毒品的廢鐵桶,以焚燒、酸洗等落后工藝加工鐵鍋,在燃燒及酸洗過(guò)程中,釋放出大量有害煙塵、惡臭氣味和酸性廢水,周邊環(huán)境大受損害,村民怨氣沖天。
2005年,有村民向浙江省環(huán)境保護(hù)廳舉報(bào)此事;義烏市環(huán)保局給村民的答復(fù)竟是“加工鐵鍋是該村的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源,并解決了當(dāng)?shù)夭糠秩藛T的就業(yè)問(wèn)題,該村兩委強(qiáng)烈要求保留這個(gè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)”。后來(lái),當(dāng)?shù)卣雒鎸⒋謇锏闹棋伷髽I(yè)統(tǒng)一搬遷到離村300米遠(yuǎn)的荒山坡上。
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有“盲區(qū)”監(jiān)管有難度
厲聲振向記者表示,目前國(guó)家對(duì)鐵鍋生產(chǎn)的原材料沒(méi)有限制和要求,導(dǎo)致政府監(jiān)管有難度。
據(jù)了解,我國(guó)鐵鍋產(chǎn)品目前執(zhí)行QB/T3648-1999《鑄鐵鍋》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),該標(biāo)準(zhǔn)為原ZBY69001-85《鑄鐵鍋》調(diào)整改號(hào)而來(lái)。標(biāo)準(zhǔn)對(duì)鐵鍋產(chǎn)品的外觀、幾何尺寸、安全性能等技術(shù)指標(biāo)作了規(guī)定,但未對(duì)其使用的原材料作出明確規(guī)定,也未對(duì)產(chǎn)品的衛(wèi)生指標(biāo)加以限定。
那么,化工廢鐵桶能用來(lái)做鐵鍋嗎?
浙江大學(xué)材料系教授凌國(guó)平告訴記者,鐵皮如經(jīng)過(guò)高溫熔化,一般是比較安全的,但用廢舊化工桶鐵皮做鐵鍋,未經(jīng)過(guò)高溫熔化,僅僅簡(jiǎn)單除去表面污物等,顯然“不靠譜”——因?yàn)橐话銇?lái)說(shuō)鐵皮上有一些空洞,有毒物會(huì)殘留在空洞中,而簡(jiǎn)單焚燒和拋光只能除去表面的附屬物,很難清除“深藏”的有害物質(zhì),用這樣的鐵皮做的鐵鍋對(duì)人體肯定有害。
但制訂國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的專(zhuān)家,當(dāng)時(shí)一定想不到會(huì)有人用廢舊化工桶做鐵鍋!這確實(shí)很難說(shuō)是國(guó)標(biāo)疏漏出錯(cuò)。但如今已經(jīng)發(fā)現(xiàn)這種嚇人一跳的情況,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)就應(yīng)當(dāng)及時(shí)更新!
本報(bào)駐浙記者蔣萍本報(bào)通訊員劉海波(本報(bào)義烏4月27日專(zhuān)電)
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