母義明教授對糖尿病患者的飲食指導

6.18上午9：30，解放軍總醫院內分泌科主任醫師母義明教授做客新華網，與大家探討有關內分泌系統失調相關疾病的預防與治療。
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[主持人]我見過的一個患者，在飯前注射了胰島素，他說：我只要打了這個就沒有問題了。這種想法對嗎？
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[母義明]這是不對的，飲食和運動是基礎，如果他這兩點基礎沒有做到，再打胰島素也沒有用。一般的主食五到六量，肉類的東西不要超過兩量，除非他是消瘦的人。另外，一天的炒菜油也不要超過20克，所以多吃一些蔬菜，比如說綠色蔬菜等等。另外如果血糖控制的相對比較好的人，可以吃水果，比如說草莓、獼猴桃、櫻桃等等，這個是含糖相對比較少的水果，蘋果、梨子、橘子、桃子也可以少吃一些。另外需要注意的是香蕉、紅棗、桂圓、荔枝這個含糖量是非常高的，所以糖尿病的患者這四種水果盡量避免。

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有的人吃了水果可能血糖不高，有的人吃了血糖就高，這些都是因人而異的，你要把自己的規律掌握好，飲食、運動、睡眠、藥物等等都會影響到你的血糖，要自己心里有數。平時我們可以監測一下，到了中午監測一下，到了下午再監測一下，慢慢的你會掌握自己的規律，然后調整自己的睡眠、飲食、藥物就可以控制住糖尿。
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[主持人]西瓜能吃嗎？
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[母義明]西瓜的含糖量大約是7%到12%，如果血糖控制特別好的人，或者接近正常的人，可以稍微吃一些。吃完了以后測一個血糖就可以明白了，含糖量不一樣，影響也會不一樣。