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??? 黑芝麻豬肉湯：
??? 黑芝麻60克，瘦豬肉250克，胡蘿卜40克。鹽5克，蔥、姜適量，小麻油10克 將黑芝麻洗凈，瘦豬肉洗凈并切成小塊，胡蘿卜洗凈，切成小塊后，放入砂鍋中，煲50分鐘，放入鹽、蔥、姜和小麻油，即可食用。
??? 龜肉百合湯：
??? 龜肉150克，百合50克，胡蘿卜50克，麻油15克，精鹽5克，姜粒5克，蔥少許。將龜肉洗凈，切成小塊，放入砂鍋內，將胡蘿卜洗凈后切成小塊，同龜肉先煲30分鐘，后入百合，再煮20分鐘，放入麻油、鹽、姜蔥，即可食用。
??? 海參木耳豬肉湯：
??? 海參、黑木耳100克，白木耳50克，大棗40克，瘦豬肉100克，麻油15克，精鹽5克，姜粒5克。 將海參切成薄片，豬肉切成小塊，木耳（水發后）、大棗洗后一同放入砂鍋內煲湯，煲30－50分鐘后，放入麻油、鹽、姜粒，5分鐘后即可食用。
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