• [減肥食譜]想瘦下來絕不能碰的食品和吃法
• 節食減肥的人，最難過的就是不能隨便吃點心。想想就要告別那香香甜甜的巧克力蛋糕、奶油餅干，真是心有不甘。其實，只要吃得有方法，吃得聰明，享受美味與維持好身材是絕對可以兼顧的！ 節日的假期待在家里，閑來無事時你是不是就喜歡抱著家里的法國點心盒子，一邊聽著音樂、看著漫畫，一邊享受著甜點專有的香甜美味，一直[詳細信息]

• [減肥食譜]四十歲想瘦身吃這五種食物
• ????????年過40，身體脂肪越來越多。美國msnbc近日刊登營養學家推薦的5種食物，有助年過40的人群減去體內多余脂肪。 檸檬水：美國加州大學研究發現，以檸檬水取代甜飲料的減肥者，每年平均多減肥3磅（約合1.36公斤）。 亞麻籽：亞麻籽富含膳食纖維和健康油脂，有助于穩定血糖，因此，亞麻籽可以防止暴飲暴食。 ?[詳細信息]

• [減肥食譜]三種減肥食譜換著吃 好身材并不難
• ?? 流傳甚廣的減肥好方子，一起來學習學習吧！ 食譜一 早餐：粗糧粥100克，瘦肉餡包子100克。 早午間：水果1個。 午餐：米飯100克，去皮雞肉100克，菌類100克，蔬菜兩種各100克。 午晚間：水果1個。 晚餐：米飯100克，去皮海產品100克，豆制品100克，蔬菜100克。 睡前：脫脂鮮奶250毫升。 [詳細信息]

• [減肥食譜]三種瘦身法外加合理吃零食
• 1、食肉減肥法 食肉減肥的理論是靠禁食淀粉質和甜食，令血液中葡萄糖減低，從而刺激身體分解脂肪，提供熱量，達到燃燒脂肪、減輕體重的目的。 理清肉類減肥三大誤區 1、用牛油高溫油炸的雞肉熱量極高，不僅不能減肥，還會增肥。 2、雞胸肉才是整雞中熱量和脂肪含量最低的部位。 3、雞肉必須去掉雞皮和可見脂肪油塊，才[詳細信息]

• [減肥食譜]早餐吃兩個雞蛋 八周即可減腰圍
• 雞蛋 最近美國《肥胖研究》和《美國飲食學會雜志》發表的一些研究顯示：正確的早餐食品可以幫助你集中精力、保持充沛活力，甚至幫助你保持體重。 美國路易斯安那州立大學感染和肥胖科副教授杜五頓博士的研究表明，如果讓超重婦女每周早餐吃2個雞蛋(低熱量、低脂肪早餐)，共8周，他們中大約有83%的人腰圍會減少。 減少饑[詳細信息]

• [減肥食譜]常吃冬瓜玉米湯等5類食物女性可瘦臉
• 冬瓜玉米湯 要想成功瘦臉，應該注意多攝取含鉀高的食物，因為鉀能夠促進體內代謝功能，排除因為飲食不當或生活習慣不良所產生的臉部腫脹問題。此外，高纖維的海藻類、豆腐、豆干及青菜、水果，都是瘦臉的好朋友。 菠菜 菠菜：小小一把菠菜含有豐富的鉀及維生素a和維生素c，但是要注意烹調方式，因為菠菜是相當容易流[詳細信息]

• [減肥食譜]中老年女性可常吃茉莉花的美容減肥食譜
• 茉莉花 老年女性，不妨常吃些茉莉花和菊花。 茉莉花的成分和特殊香味對人體內分泌系統有很多調節作用。如茉莉花豆腐方。取茉莉花干15克(茉莉鮮花更好)洗凈后與豆腐100克同煮。先煮豆腐，水沸后下茉莉花、葉，再沸即起鍋，不放調料。每日吃一兩次，有芳香化濕、解油膩、減肥的功效。茉莉花芳香能化油脂，豆腐能調節老年婦[詳細信息]

• [營養誤區]蔬菜常見的十個錯誤吃法
• 蔬菜是我們餐桌上必不可少的一道菜，那么你知道蔬菜有哪些錯誤吃法嗎？下面健康長壽飲食頻道就看看介紹一下蔬菜的十種錯誤吃法 ? 1、吃未炒熟的豆芽菜 豆芽質嫩鮮美，營養豐富，但吃時一定要炒熟。不然，食用后會出現惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。 2、給寶寶過多地吃菠菜 菠菜中含有大量草酸，不宜給寶寶[詳細信息]

• [營養誤區]天熱時吃飯菜小心食物中毒
• ? ? 細菌性食物中毒占各類食物中毒首位，夏季是高發季節，是因食用了含大量細菌和被細菌污染的食物后發生的急性中毒性疾玻一般在進食后半小時至24小時內發病，會出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、排水樣便等急性胃腸炎癥狀，并伴有神經系統癥狀，如頭痛、怕冷發熱、乏力、瞳孔散大、視力模糊及吞咽、說話和呼吸困難。中毒嚴重[詳細信息]

• [營養誤區]早晨長期吃干糧易患病
• 早晨，總會看到一些上班族拿著面包、糕點或餅干等干糧匆匆忙忙邊走邊吃。醫學專家提醒人們，長期這樣吃“干食”，會降低體力和腦力，導致身體抵抗力降低，極易患玻 清晨起床后，人的胃腸功能尚未由夜間的抑制狀態恢復到興奮狀態，消化功能也較弱。這時吃一些“干食”，不但難以吞咽，而且早晨人體脾臟呆滯、胃津不潤、各[詳細信息]

• [營養誤區]孕婦為了寶寶要少吃堅果
• 荷蘭研究人員發現：每天吃堅果的孕婦所生下的孩子患哮喘的幾率可能高達50%。 研究人員對近4000位孕婦的飲食進行調查，并對她們的孩子進行了長達8年的跟蹤調查。結果發現，在某些堅果中發現的過敏原可能會進入胎兒體內造成過敏傾向。但是，研究尚未確定堅果和哮喘之間的關系。 哮喘病是可以家族遺傳的。在研究中，將天天吃[詳細信息]

• [營養誤區]對于吃維生素片會健康的誤解
• ?不少人經常吃維生素增補劑。有位女教授表示，她吃10000單位的維生素a已經十幾年了，什么不良反應都沒有。吃維生素c的人更多，大多也是300毫克的劑量。 不過，最近的一些科學報道，讓人們吃維生素的興致開始大打折扣。2008年底披露的兩項涉及5萬多人的長期研究發現，維生素c和e，以及硒補充劑，并不會降低患前列腺癌、[詳細信息]

• [營養誤區]一些蔬菜還是煮著吃好
• 傳統習慣認為蔬菜生吃更有營養，其實不然，越來越多的研究表明，烹飪實際上還有可能增加一些營養物質的釋放。特別是脂溶性營養成分，可以提高綠葉蔬菜和橙黃色蔬菜中維生素ｋ以及類胡蘿卜素，紅色蔬菜如西紅柿、紅辣椒中的番茄紅素吸收利用率。 意大利科學家的一項最新研究表明，烹飪蔬菜能夠保存甚至提升它們自身的營養[詳細信息]

• [營養誤區]謹記:和牛奶相克的五種食物千萬不能吃
• 橘子與牛奶 在喝牛奶前后1小時左右，不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段里也不宜進食其他酸性水果。 果汁與牛奶 牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白，牛奶的酸堿度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉淀，難以消化吸收，嚴重者還可[詳細信息]

• [營養誤區]少吃酸菜魚 小心得癌癥
• 酸菜魚“吃”出胃癌 某it男子，胃部出現不適有四個多月，起初以為是工作壓力大，胃口不好，于是每每吃飯時總是選擇自己最愛的食物來開胃，比如“酸菜魚”、“水煮魚”。然而，胃口并沒有因此而改善，反而發展到不能進食。 經過醫院醫生的檢查，發現全胃彌漫性癌浸潤。因為已經彌漫到整個胃部，醫生不得不將胃切[詳細信息]

• [營養誤區]切記:飯后不要馬上喝茶吃水果
• 人們要注意改正飯后飲茶和飯后散步的錯誤習慣。因為飯后立即飲茶茶水會沖淡胃液，影響胃內食物的正常消化。 茶水中含有的單寧酸還會促使胃內的物質凝固，影響蛋白質的吸收，從而增加了胃的負擔。 對此，醫生建議人們，在吃飯一小時內最好不要飲茶，應待飯后一小時胃內食物消化得差不多時再飲用茶水，這樣對消化[詳細信息]

• [營養誤區]一個超級騙人的謊言:吃豬蹄美容
• 若有人對她說：“xxx是可以讓你變得更美麗的妙方哦。”80%的女人就算是到了80歲也仍然愿意相信。女人嘛。 不知道哪年哪月開始，酒桌上出現了男士善意勸女性朋友的那句流行語：“來，吃點豬蹄，美容啊!”甭管是否在減肥期的女性，聽這話就都欣欣然拿起筷子來。于是，這句“美容箴言”被千萬人傳頌著：吃豬蹄美容。 [詳細信息]

• [營養誤區]辨別烹飪雞肉讓你吃的更放心
• 雞肉是很多人最喜愛的肉類之一，大家很難抵擋白斬雞、三黃雞、香辣炸雞等雞肉食物的誘惑，但在日常生活中，以下對于雞肉的一些錯誤認識和說法亟需更正： 真相1——其實雞胸肉比雞腿肉更健康？ 研究表明，雞胸肉所含脂肪和卡路里的確低于 雞腿肉，而去皮的雞腿肉所含脂肪量也低于其他肉，如牛羊肉。另外，雞[詳細信息]

• [營養誤區]解讀幾種常見的吃油誤區
• “油”是人們每日必吃的食物，因此它的用法是否科學對人體健康至關重要，如果使用不當，日積月累甚至可能引發癌癥。日前，我國著名心血管專家洪昭光教授針對人們在飲食生活中對食用油方面容易造成的一些誤區提出了建議。 誤區1：高溫炒菜 很多人炒菜時喜歡用高溫爆炒，習慣于等到鍋里的油冒煙了才炒菜，這種做法[詳細信息]

• [營養誤區]維生素C和蝦同吃會致命
• 前不久臺灣發生一名女士突然七孔出血暴斃案。經過驗尸，斷定為砒霜中毒而死亡。砒霜從何而來？警方展開了廣泛調查。一名醫學院的教授被邀趕來協助破案。教授仔細查看了死者胃中取物發現：砒霜是死者腹內產生的。原來，死者生前每天服食“維生素c”，這是沒有問題的。問題出在，她服了維生素c同時又吃了大量蝦。研究人員通[詳細信息]