• [特別報(bào)道]喝無(wú)糖飲料會(huì)變傻？研究稱這7種食物損傷大腦
• 　　來源：中國(guó)日?qǐng)?bào)雙語(yǔ)新聞 　　作為人體最重要的器官之一，大腦不但控制著人體其他器官的運(yùn)作，存儲(chǔ)著你的思想和記憶，還左右著你的情緒。 　　那么，如何才能讓我們的大腦保持健康和活力，延緩大腦衰老呢？當(dāng)然要多吃一些營(yíng)養(yǎng)豐富的健康飲食啦。 　　但是，下面這7類食物卻要少吃，因?yàn)樗鼈儗?duì)你的大腦都有害無(wú)益。 [詳細(xì)信息]

• [特別報(bào)道]MIT打造新型RFIQ系統(tǒng)：能用廉價(jià)標(biāo)簽檢測(cè)食物是否已經(jīng)被污染
• 據(jù)外媒報(bào)道，被動(dòng)式RFID（無(wú)線射頻識(shí)別）標(biāo)簽是一種小型、廉價(jià)、不需要無(wú)電池的標(biāo)簽，其已被用于跟蹤和識(shí)別各種各樣的物品。如果麻省理工學(xué)院(MIT)的實(shí)驗(yàn)RFIQ系統(tǒng)能夠得到普遍使用，那么這意味著消費(fèi)者很快就能檢測(cè)食品是否被污染。 當(dāng)被動(dòng)式RFID標(biāo)簽暫時(shí)由手持閱讀器發(fā)出的無(wú)線電波供電時(shí)，它會(huì)通過一個(gè)微型集成天線將無(wú)線[詳細(xì)信息]

• [特別報(bào)道]草莓藏針事件促澳大利亞立新法：污染食物者最高可判15年
• 原標(biāo)題：草莓藏針事件促澳大利亞立新法：污染食物者最高可判15年 　　新京報(bào)快訊(記者黃鐘方辰)據(jù)路透社，當(dāng)?shù)貢r(shí)間9月27日，澳大利亞通過立法，將被判污染食物的人的最高刑期從10年延長(zhǎng)至15年，并將出于惡作劇目的的污染食物行為定為刑事犯罪，可判處10年有期徒刑。　　據(jù)英國(guó)廣播公司，上周，澳大利亞奧克蘭的一家超市出[詳細(xì)信息]

• [特別報(bào)道]澳大利亞"草莓藏針"事件不斷發(fā)酵：火速立法！延長(zhǎng)污染食物罪刑期
• 原標(biāo)題：澳大利亞"草莓藏針"事件不斷發(fā)酵：火速立法！延長(zhǎng)污染食物罪刑期來源：央視網(wǎng)? ? ? ? 央視網(wǎng)消息：20號(hào)，澳大利亞國(guó)會(huì)在一天之內(nèi)火速通過了一項(xiàng)法律：將污染食物罪的最高刑期從10年延長(zhǎng)至15年。之所以這么做，是因?yàn)榘拇罄麃喗疹l繁發(fā)生草莓等水果內(nèi)藏縫紉針的事件。[詳細(xì)信息]

• [特別報(bào)道]澳水果藏針引恐慌政府延長(zhǎng)污染食物罪刑期至15年
• 　　原標(biāo)題：水果藏針事件后，澳延長(zhǎng)污染食物罪刑期到15年 　　[環(huán)球時(shí)報(bào)記者 王天迷]據(jù)澳大利亞新聞網(wǎng)20日?qǐng)?bào)道，水果藏針事件引發(fā)恐慌，澳議會(huì)當(dāng)天通過立法，將污染食物罪的最高刑期從10年增加至15年。 　　澳總理莫里森19日剛表示，他已提出新的立法草案，將對(duì)惡意污染食品者的懲罰提高至最高15年監(jiān)禁。不到一天時(shí)間，澳[詳細(xì)信息]

• [特別報(bào)道]受水果藏針事件影響澳延長(zhǎng)污染食物罪刑期至15年
• 　　原標(biāo)題：受“水果藏針”事件影響 澳大利亞立法延長(zhǎng)污染食物罪刑期至15年 　　[環(huán)球網(wǎng)報(bào)道 記者 張飛揚(yáng)]澳大利亞近日頻繁發(fā)生草莓等水果內(nèi)藏縫紉針事件。對(duì)此，澳大利亞20日通過立法，將犯下污染食物罪的監(jiān)禁期限從10年延長(zhǎng)至15年。 　　路透社20日?qǐng)?bào)道，澳大利亞國(guó)會(huì)20日通過立法，將犯下污染食物罪的最高刑期從10年延[詳細(xì)信息]

• [特別報(bào)道]美國(guó)制造出會(huì)做漢堡包的機(jī)器人：降低食物被污染風(fēng)險(xiǎn)
• 原標(biāo)題：美國(guó)制造出會(huì)做漢堡包的機(jī)器人：降低食物被污染風(fēng)險(xiǎn) 參考消息網(wǎng)6月24日?qǐng)?bào)道 英媒稱，總部位于美國(guó)加利福尼亞州的初創(chuàng)企業(yè)創(chuàng)造者公司（Creator）制造了一臺(tái)機(jī)器，可以在五分鐘內(nèi)完成煎肉餅、烤面包胚、擠醬汁并最終組合成漢堡的一整套動(dòng)作。英國(guó)《每日郵報(bào)》網(wǎng)站6月22日?qǐng)?bào)道，據(jù)科技媒體TechCrunch報(bào)道，這臺(tái)漢堡包[詳細(xì)信息]

• [特別報(bào)道]美國(guó)制造出會(huì)做漢堡包的機(jī)器人：降低食物被污染風(fēng)險(xiǎn)
• 原標(biāo)題：美國(guó)制造出會(huì)做漢堡包的機(jī)器人：降低食物被污染風(fēng)險(xiǎn)參考消息網(wǎng)6月24日?qǐng)?bào)道英媒稱，總部位于美國(guó)加利福尼亞州的初創(chuàng)企業(yè)創(chuàng)造者公司（Creator）制造了一臺(tái)機(jī)器，可以在五分鐘內(nèi)完成煎肉餅、烤面包胚、擠醬汁并最終組合成漢堡的一整套動(dòng)作。英國(guó)《每日郵報(bào)》網(wǎng)站6月22日?qǐng)?bào)道，據(jù)科技媒體TechCrunch報(bào)道，這臺(tái)漢堡包機(jī)器[詳細(xì)信息]

• [特別報(bào)道]美國(guó)制造出會(huì)做漢堡包的機(jī)器人：降低食物被污染風(fēng)險(xiǎn)
• 原標(biāo)題：美國(guó)制造出會(huì)做漢堡包的機(jī)器人：降低食物被污染風(fēng)險(xiǎn)英媒稱，總部位于美國(guó)加利福尼亞州的初創(chuàng)企業(yè)創(chuàng)造者公司（Creator）制造了一臺(tái)機(jī)器，可以在五分鐘內(nèi)完成煎肉餅、烤面包胚、擠醬汁并最終組合成漢堡的一整套動(dòng)作。英國(guó)《每日郵報(bào)》網(wǎng)站6月22日?qǐng)?bào)道，據(jù)科技媒體TechCrunch報(bào)道，這臺(tái)漢堡包機(jī)器人的研發(fā)工作歷時(shí)八年[詳細(xì)信息]

• [特別報(bào)道]研究稱北冰洋塑料微粒數(shù)量創(chuàng)紀(jì)錄污染或進(jìn)入人類食物鏈
• 原標(biāo)題：研究稱北冰洋塑料微粒數(shù)量創(chuàng)紀(jì)錄 污染或進(jìn)入人類食物鏈 韋格納極地與海洋研究所的科學(xué)家正在北極地區(qū)一處融化的池塘取樣。據(jù)英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》4月24日?qǐng)?bào)道，科學(xué)家在北冰洋的海水中發(fā)現(xiàn)了創(chuàng)紀(jì)錄的塑料微粒，它們可能對(duì)海洋生物和人類健康帶來的影響引起了大眾關(guān)注。在從北冰洋5個(gè)地區(qū)采集的核心樣本中，每升海水冰塊混合[詳細(xì)信息]

• [特別報(bào)道]如何辨別被沙門氏菌污染的食物
• ????華龍網(wǎng)2018年1月30日9時(shí)30分訊 沙門氏菌最喜歡寄生在人類和動(dòng)物的腸道中，而且寄生得很不老實(shí)，它通過腸黏膜上皮細(xì)胞進(jìn)入毛細(xì)血管和淋巴管，被血液和淋巴循環(huán)帶動(dòng)感染全身。所以為什么說腸道黏膜上皮細(xì)胞是人體的第一道免疫屏障，腸黏膜層結(jié)實(shí)，沙門氏菌可能在這就被排出體外了，所以為什么說要調(diào)節(jié)腸道菌群，平衡的[詳細(xì)信息]

• [行業(yè)新聞]視頻｜濟(jì)貧環(huán)保！男子垃圾堆里開餐廳窮人用廢品換食物還有“找零”
• 印尼三寶瓏（Semarang）現(xiàn)年56歲男子沙里明（Sarimin）與妻子過去從事拾荒工作長(zhǎng)達(dá)40年，2014年從垃圾掩埋場(chǎng)的經(jīng)理口中得知，掩埋場(chǎng)的垃圾堆積如山，已經(jīng)日漸影響居民生活，而且還可能會(huì)堵住河道引發(fā)水災(zāi)。為了避免情況繼續(xù)惡化，沙里明決定在垃圾掩埋場(chǎng)里經(jīng)營(yíng)小吃店生意，鼓勵(lì)人們?cè)诖耸占苫厥瘴锲罚⒛玫讲宛^換[詳細(xì)信息]

• [特別報(bào)道]食物安全中心：受污染雞蛋全下架
• 央視網(wǎng)消息：持續(xù)發(fā)酵的歐洲受污染雞蛋事件已影響多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，其中我國(guó)香港也受到波及。對(duì)此，香港特區(qū)政府食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心昨天表示，香港境內(nèi)所有受污染雞蛋已經(jīng)全部下架。[詳細(xì)信息]

• [特別報(bào)道]香港食物安全中心:涉事荷蘭受污染雞蛋全下架
• 　　歐洲10國(guó)的雞蛋及蛋類產(chǎn)品，被驗(yàn)出違禁殺蟲劑氟蟲腈成分超標(biāo)，可能對(duì)人體健康造成不良影響。8月4日，香港食物安全中心在市面抽取不同批次的兩個(gè)荷蘭進(jìn)口雞蛋樣本檢測(cè)，也發(fā)現(xiàn)殺蟲劑氟蟲腈含量超標(biāo)。 　　涉事的雞蛋商品名為“滋味新鮮荷蘭啡蛋”，分別含百萬(wàn)分之零點(diǎn)零六四及百萬(wàn)分之零點(diǎn)零五五的氟蟲腈，已超出香港[詳細(xì)信息]

• [特別報(bào)道]上海一餐廳食物中毒中央廚房加工時(shí)受沙門氏菌污染
• 　　原標(biāo)題：上海“一籠小確幸”餐廳食物中毒事件：中央廚房加工過程中受到沙門氏菌污染　　中新網(wǎng)上海7月28日電(記者 陳靜)上海市食藥監(jiān)局近期連續(xù)接到消費(fèi)者在“一籠小確幸”餐廳上海多家門店用餐后發(fā)生胃腸道不適等癥狀的投訴。　　上海市食藥監(jiān)局28日披露，本起事件發(fā)生的原因是中央廚房在未取得即食食品加工資質(zhì)的情況[詳細(xì)信息]

• [特別報(bào)道]“一籠小確幸”餐廳食物中毒調(diào)查結(jié)果公布中央廚房沙門氏菌污染
• 市食藥監(jiān)局今天（7月28日）公布“一籠小確幸”餐廳食物中毒事件調(diào)查情況，截至今日中午共有71人到醫(yī)院就診，主要癥狀為發(fā)熱和腹瀉，目前所有病人均已康復(fù)。據(jù)分析，本起事件發(fā)生的原因是中央廚房（上海雨豐餐飲管理有限公司）在未取得即食食品加工資質(zhì)的情況下，超過許可核準(zhǔn)范圍加工即食食品。上述食品在中央廚房的加工過程[詳細(xì)信息]

• [特別報(bào)道]“5秒定律”系以訛傳訛？食物掉地上1秒被污染
• 　　原標(biāo)題：“5秒定律”系以訛傳訛？食物掉地上1秒被污染　　中新網(wǎng)9月11日電 據(jù)外媒報(bào)道，民間流傳的“5秒定律”認(rèn)為，若食物不慎掉在地上，因細(xì)菌轉(zhuǎn)移至食物上需時(shí)，只要5秒內(nèi)取起仍可安全食用。不過，研究稱，該定律是以訛傳訛。 　　據(jù)報(bào)道，美國(guó)新澤西州羅格斯大學(xué)研究顯示，細(xì)菌不足1秒便可污染掉在地上的食物，這[詳細(xì)信息]

• [特別報(bào)道]香港官員：天津供港食物抽樣未發(fā)現(xiàn)氰化物污染
• 　　中新社北京9月17日電 (楊程晨)“發(fā)生爆炸事件后，特區(qū)政府食物安全中心在天津地區(qū)供港食物中抽取了40個(gè)樣本，包括新鮮蔬果和魚類，并無(wú)發(fā)現(xiàn)氰化物污染。”香港食物及衛(wèi)生局局長(zhǎng)高永文17日在結(jié)束北京訪問后會(huì)見媒體時(shí)如此表示。 　　高永文14日抵京，三天行程中與國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局、商務(wù)部、國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生[詳細(xì)信息]

• [特別報(bào)道]生魚片易遭污染引起食物中毒
• 　　記者 徐妍斐 　　晨報(bào)訊 近年來日本料理十分流行，各種生魚片因口感綿軟嫩滑受到很多人的歡迎。然而最近，生魚片卻與一種會(huì)引發(fā)食物中毒的細(xì)菌聯(lián)系在了一起。美國(guó)11個(gè)州近期爆發(fā)沙門氏菌感染，造成62人患病。美國(guó)疾病控制與預(yù)防中心發(fā)布的報(bào)告稱，患者絕大多數(shù)都是在吃了超市生魚片壽司后被感染。 　　什么是沙門[詳細(xì)信息]

• [特別報(bào)道]云南一幼兒園食物中毒續(xù):系微生物污染引發(fā)患兒已全部出院
• 　　中新網(wǎng)昆明7月24日電 (記者 胡遠(yuǎn)航)富源縣委外宣辦通報(bào)稱，截止24日12時(shí)15分，該縣古敢鄉(xiāng)沙營(yíng)幼兒園因疑似食物中毒入院治療的83名幼兒已全部出院，初步判斷本次事件是由于米線在長(zhǎng)期儲(chǔ)存過程中被微生物污染而引起。 　　23日下午，沙營(yíng)幼兒園部分學(xué)生在食用學(xué)校集體供應(yīng)的白菜煮米線后，出現(xiàn)腹痛和嘔吐癥狀。最終，有[詳細(xì)信息]