陳慧說,她并不在意咖啡館的生意,她從內心已經把永興島當成她的家,每次上島都像回家一樣。三沙設市,陳慧心中的海洋環保計劃也在展開(海報集團全媒體中心特派記者李慶芳攝)
永興島上唯一的休閑驛站(海報集團全媒體中心特派記者李慶芳攝)
初到西沙永興島上的人,大多數人都會驚喜地發現,在這個小島上竟然開著一家名為“飛魚郡咖啡茶藝館”,令人想不到的是,這個休閑驛站現在主要經營燒烤、KTV,而老板竟然是一個打扮時尚,追求平靜生活,熱衷海洋環保的女子,她叫陳慧。
隨著西沙旅游開放開發的逐步展開,陳慧并不在意島上的生意如何,她更關心的是,如何保護好西沙的海洋、島嶼及生態環境。聽聞三沙設市,陳慧心中的海洋環保計劃也在展開……
被美麗西沙震撼往返永興島最多
今年45歲的陳慧是廣東人,但是從小就在海口長大,從那篇小學課文《美麗的西沙群島》里,陳慧就對水清沙細,碧海藍天,如夢如幻的西沙暗生情結。工作后,居住在深圳的陳慧滿心疲憊,渴望安靜的生活。
1998年,陳慧第一次登上她魂牽夢縈的西沙永興島。“眼前畫面,比夢里的還美。看著三四十米能見度的清澈海水,自由游動的海帶魚……”她從此與西沙結下不解之緣。
2003年,惡劣天氣迫使陳慧滯留永興島一個月。讓她感動的是島上的漁民非常質樸。當時西沙的島礁沒有電視,也沒有電話,幾乎與世隔絕,但對來客非常熱情,免費請她們吃鮮美的海鮮。這一切與深圳的喧囂形成強烈的反差,西沙的質樸、寧靜和美麗讓她陶醉,流連忘返。就在那時候,陳慧萌生了開咖啡書屋的念想,可以讓海島過客和駐島人員有機會坐在一起,排解寂寞,聊天交友。
在這之后,每年陳慧都會抽出時間,乘船到西沙去看一看,走一走。除了在那里的工作人員,她是往返西沙最多的一個人。
4年后的夏天,永興島首家咖啡館“飛魚郡”開張,這也是島上唯一的休閑驛站,陳慧是女老板。
在永興島上打造西沙海洋休閑文化
走進陳慧精心設計的咖啡館,充滿著濃郁的海洋風,咖啡館的柱子上,放著西沙特有的白面螺;咖啡館的玻璃桌面下擺放著西沙海邊的細沙、貝殼;吧臺的水缸里養著西沙特有的海產品:螃蟹、龍蝦、螺、琵琶蝦……為了崇尚自然環保,咖啡屋不裝空調,而是采用了寬敞的大窗戶、裝有大吊扇。
隨著對西沙的了解,陳慧把心中的西沙情懷融入她的咖啡館,但是開業之后,陳慧才知道艱辛,由于島上的補給船一個月才有一兩趟,很多物資運輸不方便,成本也比較大。再加上島上人口少,漁民和工作人員并沒有喝咖啡的習慣,“飛魚郡”開業后都是虧損經營,而后轉由經營燒烤。
對陳慧來說,咖啡館的生意并不重要。“如果完全是為了投資經商,在三沙設市以前,絕對不會有人會這么做。”陳慧說,她從內心已經把永興島當成她的家,每次上島都像回家一樣,島上的每個人就像老朋友一樣,牽掛著她。
的確,和陳慧走在永興島的北京路上,無論是島上的工作人員,還是漁民,見到她都會熱情的打招呼。陳慧說,這多年的感情已經深入內心,同時還得到了很多人的幫助,建立了很深的感情。
三沙設市,來永興島的人不斷增多,越來越多的人關注到陳慧的咖啡館,而她也希望在永興島上打造西沙海洋休閑文化。“我想做的是海洋文化,讓更多人了解西沙也是有文化的。”陳慧說。