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    來源: 中國環(huán)保信息網(wǎng)切記!信息來至互聯(lián)網(wǎng),僅供參考2009-08-28 訪問:

      夏天來臨,瘦身的人們又開始了新一輪美體攻勢,2003年的熱情轉(zhuǎn)移到了番茄身上。這是因?yàn)榉阎械那鸭t素,它可以降低熱量攝取,減少脂肪積累,并補(bǔ)充多種維生素,保持身體均衡營養(yǎng)。

      其實(shí)番茄瘦身美容的功效早已為許多明星的苗條身影所證實(shí):身材一直保持得很好的劉嘉玲,其減肥妙方是吃水果餐,在運(yùn)動(dòng)的同時(shí),用番茄和其他水果輪換著充當(dāng)每餐的主食。

      “番茄瘦身”提倡飯前吃一個(gè)番茄,其中含有的食物纖維不為人體消化吸收,在減少米飯及高熱量的菜肴攝食量的同時(shí),阻止身體吸收食品中較多的脂肪,番茄獨(dú)特的酸味還可刺激胃液分泌,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),以助脂肪燃燒,并幫助番茄中的食物纖維在腸內(nèi)吸附多余的脂肪,隨著脂肪和廢棄物一起排泄出來。每100克番茄含有16大卡熱量,即使吃一個(gè)中等大小(250g)的番茄,也只有40大卡的熱量,相當(dāng)于一碗飯的五分之一。同等重量的蘋果則含有107大卡的熱量,相比之下番茄的熱量還不到蘋果的一半。一般以飯前吃一個(gè)中等大小的番茄為基本做法,也可用180-250cc的無鹽番茄汁來代替。


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