四種菜汁營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高

　　胡蘿卜汁：能提高人的食欲和免疫力，可以顯著減輕潰瘍癥狀，緩解結(jié)膜炎，保護(hù)視覺(jué)系統(tǒng)。哺乳期的母親每天多喝些，分泌出的奶汁質(zhì)量會(huì)更高。

　　芹菜汁：可作為利尿和輕瀉劑以及降壓良藥。由于芹菜的根葉含有豐富的維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素c和維生素p，因 此尤其適合維生素缺乏者飲用。

　　黃瓜汁：能調(diào)節(jié)血壓，預(yù)防心肌過(guò)度緊張和動(dòng)脈粥樣硬化，還可使神經(jīng)系統(tǒng)鎮(zhèn)靜、增強(qiáng)記憶力。黃瓜汁所含的許多元素都是頭發(fā)和指甲所需要的，能預(yù)防頭發(fā)脫落和指甲劈裂。

　　番茄汁：含有大量檸檬酸和蘋(píng)果酸，對(duì)機(jī)體新陳代謝大有裨益，可促進(jìn)胃液生成，加強(qiáng)對(duì)油膩食物的消化。其中的維生素p有保護(hù)血管、防治高血壓的作用。